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Cuisine d'Italie ... d'hier et d'aujourd'hui

La CarteService 7j/7 Midi et Soir


Antispastis



Ruccola e Parmigiano
Salade roquette, copeaux de parmesan, tomates confites
10,90 €


Fromaggi
Crème d’artichaut, mozzarella, gorgonzola, stracciatino, roquette, confit de tomates
13,90 €


Bresaola
Charcuterie, roquette, copeaux de parmesan
15,90 €


Burratina
Burrata et jambon cru de boeuf sur un lit de roquette
10,90 €


Bella Ciao
Burrata, stracciatino, confit de courgettes et aubergines
12,90 €


Verdure Alla Pizzano
Assiette de légumes frais parfumés aux herbes
12,90 €


Arancini Alla Norma
Tomate, aubergine, ricotta
10,90 €


Arancini Al Ragu
Viande de bœuf, petits pois, mozarrella, parmesan
10,90 €


Arancini Bambino
Ricotta & épinards
10,90 €


POLPO GRIGLIATO
Poulpe grillé aux pommes de terre, peperoni, tomates cerises, câpres, échalotes, soja et aïoli
10,90 €


Frito Misto
Friture de poissons et fruits de mer, sauce tartare
10,90 €



Speciali



Carpaccio di Manzo
Boeuf, roquette, copeaux de grana padano et zeste de Pesto
18,90 €


Bruschetta
Pain grillé, Stracciatino, tomates en dés et Pesto
14,90 €


Tartare de Saumon
Servi avec mesclun de salade et toasts grillés
18,90 €


Salade Mozzarella
Mesclun de salade, tomates, billes de mozzarella, toast de tapenade
13,90 €



Pinsa



Caprèse di Bufala
Crème fraiche, véritable Mozzarella di Buffala, salade, tomates
15,90 €


Prosciutto di Manzo
Crème, fraiche, tomates fraîches, Mozzarella et jambon cru de Boeuf
16,90 €


Veggi Bambini
Crème fraiche, tomates séchées, chèvre, poivrons, aubergines, pesto
15,90 €



Pastas



Pennes à l’Arrabiata
Sauce tomate maison légèrement épicée, poivrons, tomates confites, basilic frais et pétales de grana padano
16,90 €


Gnocchis au Gorgonzola et Speck
Gnocchis, gorgonzola, crème et jambon fumé
17,90 €


Linguines au Pesto Verde
Tomates confites, basilic frais et pétales de grana padano
16,90 €


Tagliatelles aux Fruits de Mer
19,90 €


La Pasta di Mamma
Tagliatelles à la Bologanaise, Parmesan
17,90 €


Spaghettis à la Carbonara
17,90 €


Lasagnes Traditionnelles gratinées au four
18,90 €


Lasagnes aux Légumes
Poireaux, tomates, champignons
16,90 €


Ravioles Tartuffo
Epinards, tomates, oignons, Burratina, huile de truffe
22,90 €



Plats



SCALOPPINA DI VITELLO ALLA MILANESE
Escalope de veau panée, crème, sauce tomate, pasta ou frites
21,90 €


POLLO ALLA CREMA CON SALSA ALLE SPUGNOLE
Suprême de poulet à la crème et morilles, servi avec tagliatelles
24,90 €


Bistecca di Angus Manzo
Entrecôte de boeuf servie avec roquette, parmesan, vinaigre balsamique
26,90 €


FILETTO DI FASSONA
Filet de boeuf avec morilles, crème, moutarde
35,90 €



Pizzas



Marguarita
Sauce tomate, mozzarella, olives, basilic frais
14,90 €


Regina
Sauce tomate, champignons, jambon, mozzarella, burrata, olives noires, basilic frais
15,90 €


Napoli
Sauce Tomate, Mozzarella, anchois, câpres, olives, basilic frais
15,90 €


4 Fromaggi Cremoso
Crème fraiche, Gorgonzola, Mozzarella, Chèvre, Parmesan, Basilic
16,90 €


Salmone Cremoso
Crème Fraîche, saumon frais, Mozzarella, basilic, pesto
16,90 €


Bruscaiola
Sauce Tomate, viande hachée, oignons, parmesan, Burrata et pesto
16,90 €


Tartuffata Cremoso
Crème Fraîche, Mozzarella, tapenade, Burrata, huile de Truffe et pesto
18,90 €


Vegetariano
Sauce Tomate, tomates séchées, poivrons, oignons rouges, aubergines, artichauts, olives, pesto et basilic
15,90 €


Bambino Cremoso
Crème fraiche, parmesan, roquette, jambon cru de boeuf, stracciatino, olives et pesto
17,90 €


Capretta Cremoso
Crème fraiche, chèvre, miel, roquette, copeaux de parmesan
15,90 €



Desserts



Assiette de 4 Fromages
Gorgonzola, Stracciatino, Parmesan & Pecorino
13,90 €


Véritable Tiramisu Siciliano
8 €


Panna Cotta aux fruits rouges
7 €


Tarte aux Fruits Rouges
7 €


Gateau de Ricotta aux Citron vert
8 €


Cannole au Mascarpone & Crème de Pistache
8 €


Coeur coulant au Chocolat
8 €


Torrone Ghiacciato
Nougat Glacé italien
8 €



Cocktails et boissons



Orangeade à l'Italienne
8,50 €


Citronnade à la Sicilienne
8,50 €


Rosso Bambino
Thé glacé saveur hibiscus
8 €


Bella Ciao
Passion, Mangue, Coco, Citron vert, Menthe
9,50 €


Virgin Mojito
Classic, Fraise ou Mangue
9,50 €


La Squadra
Coco, Banane, Citrons Jaunes d’Italie
9,50 €


Softs & Sodas 25/33cl
Coca-Cola Classic ou Zéro, Orangina, Limonade, Schweppes Tonic ou Agrumes, IceTea, Perrier
4 €

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